水果味鸡尾酒有益健康

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美国一项最新研究发现，水果水果味鸡尾酒不仅能带给人感官上的味鸡尾酒享受，还有益增进人体健康。有益

来自美国农业部和泰国农业部的健康科学家在一项研究中偶然发现，水果味鸡尾酒有益健康。水果研究人员原本尝试找出可以使草莓保鲜的味鸡尾酒方法，他们将草莓放在乙醇中，有益结果发现乙醇使草莓中的健康抗氧化剂含量增加，而抗氧化剂能够清除有损人体细胞的水果自由基。

实验证明，味鸡尾酒朗姆、有益伏特加、健康龙舌兰等烈性酒能增加草莓和黑莓中抗氧化剂的水果含量。报道说，味鸡尾酒通常，有益颜色鲜艳的水果和蔬菜中抗氧化剂含量都较为丰富，人们摄入这些食物能减少患癌症、心脏病和一些神经学疾病的风险。

(责任编辑：焦点)